KEÇİÖREN GASTRONOMİDE TARİH YAZDI!

Keçiören’de 436 yarışmacının katıldığı Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması, dört günlük lezzet mücadelesinin ardından ödül töreniyle tamamlandı.

Lider Gündem - Ankara’nın Keçiören ilçesinde düzenlenen 3. Geleneksel Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması, dört gün süren heyecanın ardından 8 Ekim 2026 Perşembe akşamı Kalaba Kent Meydanı’nda gerçekleştirilen ödül töreniyle sona erdi. Keçiören Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen organizasyonda kete, hıngel ve kavut kategorilerinde toplam 436 yarışmacı hünerlerini sergiledi.   Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan ve eşi Filiz Özarslan’ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlik, Anadolu’nun köklü mutfak kültürünü, hemşehri dayanışmasını ve ortak değerlerini bir araya getirdi.   BAŞKAN ÖZARSLAN'DAN BİRLİK VE BERABERLİK MESAJI   Ödül töreninde konuşan Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan, yöresel yemeklerin yalnızca birer lezzet olmadığını, aynı zamanda geçmişten günümüze taşınan kültürel mirası temsil ettiğini belirtti.   Kete, hıngel ve kavutun Anadolu’nun farklı bölgelerinde yaşatılan önemli değerler olduğunu vurgulayan Özarslan, “Bu memleketin her bir köşesi Serhat ilimizdir, hepsi başımızın tacıdır.” ifadelerini kullandı.   Özarslan, hemşehri derneklerine, sivil toplum kuruluşlarına, şehit ailelerine ve vatandaşlara destek vermeye devam edeceklerini belirterek belediye hizmetlerinde ayrım gözetmeyeceklerini söyledi.   HİLMİ GÖKÇINAR'DAN BAŞKAN ÖZARSLAN'A ÖVGÜ   Programa katılan AK Parti MKYK Siyasi Erdem ve Etik Kurulu Üyesi Hilmi Gökçınar, Başkan Özarslan’ın hizmet anlayışını ve kültürel değerlere verdiği önemi takdir etti.   Gökçınar, “Kırşehir Dernekler Federasyonu olarak biz Keçiören Belediye Başkanımızdan razıyız, Allah da ondan razı olsun diyoruz.” dedi.   Özarslan’ın Londra’da Uluslararası Küresel Gazeteciler Konseyi tarafından ödüle layık görüldüğünü de hatırlatan Gökçınar, kendisini tebrik ederek başarılarının devamını diledi.   ERDOĞAN YILDIRIM: MESUT BAŞKAN BİR TURİZM ELÇİSİDİR   Kars Ardahan Iğdır Federasyonu Genel Başkanı Dr. Erdoğan Yıldırım, yarışmanın yalnızca yöresel yemeklerin tanıtılmasına değil, bölge kültürünün ve turizm değerlerinin yaşatılmasına da katkı sağladığını ifade etti.   Başkan Özarslan’ın Türkiye’nin 81 ilinin kültürel değerlerine sahip çıktığını belirten Yıldırım, “Siz yalnızca burada yöresel ürünleri tanıtmıyorsunuz; siz bölgelerimizi tanıtıyorsunuz. Siz bir turizm elçisisiniz.” sözleriyle teşekkür etti.   436 YARIŞMACI ÜÇ KATEGORİDE MÜCADELE ETTİ   Dört gün boyunca devam eden yarışmada 252 kişi kete, 130 kişi hıngel ve 54 kişi kavut kategorisinde yarıştı.   Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED), Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği (BAŞATDER) ve yöresel derneklerden uzman jüri üyeleri, hazırlanan yemekleri lezzet, sunum ve geleneksel tariflere uygunluk açısından değerlendirdi.   BAŞATDER Yönetim Kurulu Başkanı Gökhan Yılmaz ve ekibi de organizasyonun gastronomi alanındaki çalışmalarına katkı sundu. Yarışmanın noterlik işlemleri Ankara 47. Noter Başkâtibi Tevfik Kadri Anarat tarafından yürütüldü.   DERECEYE GİRENLER VE PARA ÖDÜLLERİ BELLİ OLDU   Kete Kategorisi: 1. Sevim Çakır Kaplan – 500.000 TL 2. Sibel Şimşek – 250.000 TL 3. Zümrüt Köksal – 125.000 TL   Hıngel Kategorisi: 1. Elif Asil – 300.000 TL 2. Gülay Demirgedik – 150.000 TL 3. Hasibe Demir – 75.000 TL   Kavut Kategorisi: 1. Elif Karaslan Aktaş – 100.000 TL 2. Zahir Şahin – 50.000 TL 3. Kübra Kaymak – 25.000 TL   Toplam 1 milyon 575 bin TL tutarındaki para ödülleri, Serhat İlleri Dernekler ve Federasyonları, sivil toplum kuruluşları ve bölge iş insanlarının sponsorluk katkılarıyla karşılandı.   ŞEHİT POLİS MEMURU AHMET TÜRKOĞLU UNUTULMADI   Kalaba Kent Meydanı’nda düzenlenen ödül töreni, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı.   Programda, Pursaklar’daki kontrol noktasında şehit olan Polis Memuru Ahmet Türkoğlu için Kur’an-ı Kerim tilaveti gerçekleştirildi.   Törene siyasi parti temsilcileri, federasyon başkanları, sivil toplum kuruluşlarının yöneticileri, belediye meclis üyeleri, muhtarlar, jüri üyeleri, yarışmacılar ve çok sayıda vatandaş katıldı.   KEÇİÖREN'DE KÜLTÜR VE GASTRONOMİ BULUŞMASI   Keçiören Belediyesi ev sahipliğinde gerçekleştirilen organizasyon, Serhat illerinin yöresel lezzetlerinin tanıtılmasına ve geleneksel mutfak kültürünün gelecek kuşaklara aktarılmasına katkı sağladı.   Dört gün süren lezzet şöleni, farklı yörelerden vatandaşları ortak kültür etrafında buluşturdu.